12月のテーマは『食』です！！ 

ゲストはROKKAN代表　白井寛人さんでした。

 寛人さんは小さな頃から料理をすることが好きで 、自分の作った料理を食べて人が笑顔になることが 自分自身の喜びでもあったそうです。

 茨城県の水戸市でお店を持っていた当初は同世代の方に 喜んでもらえるものを考えていましたが、 年齢層が高い方に質の高いものの提供を求められ 、そのニーズに合わせ、海外での経験を活かしてケータリングとお店では1日1組の予約制へと変わっていったそうです。 

その後、地元横須賀に戻り店舗とケータリングといった経営になったそうです。 

 ケータリングは、フレンチレストランを経営していたころとは違い 一つ一つの食材を丁寧に選び、招かれた場の空間を全てご自身でプロデュースされて、とても充実した時間だったそうです。 

そして現在は、家族で秦野市に移住し、耕作放棄地を開拓し 田んぼなど農業をしながら、農家レストランができる日を夢見ながら 日々自然を感じ楽しく過ごしているそうです。

そんな様子がご兄弟で作成しているROKKANさんのインスタグラムで見れますので ぜひチェックしてみてくださいね！！

 12月10日（日）のイベントもあるようなので、そちらも合わせてご覧ください！！ ROKKAN Instagram⇒ https://www.instagram.com/rokkan_welllife/?hl=ja#

 次回のゲストは美養生ライフコーチ 相原ひろ香さんです！！

 お楽しみに～

 ♡お届けした曲♡　

・Jamiroquai ／ Virtual Insanity 
・MONKEY MAJIK ／ Delicious
 ・Sting ／ Englishman In New York（ゲストさんのリクエスト曲） 

 リーハッピー！Instagramのフォローもお願いします

Instagram⇒reehappy_856